La rénovation locale, une nouvelle idée écologique ?
L’initiative est venue de la société Eiffage et a de bonnes chances de faire des émules. De quoi s’agit-il ? De … More La rénovation locale, une nouvelle idée écologique ?
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Un restaurant 100% guacamole à Newyork
Les aficionados du Mexique vont avoir les tapis salivent en apprenant qu’un restaurant à New York a décidé de se … More Un restaurant 100% guacamole à Newyork
Les chefs se mobilisent pour la gastronomie bas carbone
Récemment, à l’hôtel de l’industrie, se réunissait un véritable colloque qui avait pour but d’ouvrir l’opinion internationale sur le sujet … More Les chefs se mobilisent pour la gastronomie bas carbone